Tag Archive | "şölen çikolata"

Çikolata modasında ‘Karim Rashid’ imzası…

ABD’li tasarımcı Karim Rashid Şölen Çikolata’nın Milango markasını bayram öncesi yeniden tasarladı. Şölen’in CEO’su Elif Çoban, “Bayramda özel tasarımlı çikolata sunacağız” dedi

Şölen, Ramazan Bayramı için Milango markasını ünlü ABD’li tasarımcı Karim Rashid tasarladı. Şölen’in CEO’su Elif Çoban, “Karim Rashid ile bir anlamda tutkularımız birleşti. Yenilenen ambalajımız ve çeşitlenen ürünlerimizle bu bayram müşterilerimize çok özel tasarımlı çikolata sunacağız” dedi.

Şölen Çikolata

Yeni görünüme sahip Milango’nun mottosunun “Mutlu Etmek Mutlu Eder” olduğunu belirten Elif Çoban, “Biz de bu değerli hediye ile insanların birbirlerini mutlu etmelerini hedefliyoruz” diye konuştu.

100 milyon TL’lik yatırım
Şölen’in 4’ü Gaziantep, biri İstanbul olmak üzere toplam 5 tesiste yurtiçi ve yurtdışı pazar için üretim yaptığını hatırlatan Çoban, Gaziantep 4. Organize Sanayi Bölgesi’nde toplam 100 milyon TL’lik tesis yatırımına başladıklarını açıkladı.
Yeni yatırımla ilgili olarak Çoban şunları söyledi: “Hedefimiz hem hacim olarak hem de yarattığımız markaları geliştirerek, global ölçekli büyüklük ve başarıya ulaşmak. Bunun için de marka ve teknoloji yatırımlarımıza hız kesmeden devam ediyoruz. Tamamlandığında kademeli olarak Gaziantep’te bulunan mevcut dört tesisimizi de taşıyacağımız, toplam 85 bin metrekare alana kurulacak ve geliştirme ve iyileştirme yatırımı için toplamda 100 milyon TL’ye mal olacak.”

Gıda güvenliğine 50 milyon TL
Gıda güvenliği için de ek 50 milyon TL’lik bir yatırım yapacaklarını da anlatan Çoban, “Biz ancak üçüncü kuşağa 20 yıl sonrasının standartlarını karşılayabilecek sistemi teslim edebilirsek işimizi tam yapmış olacağız. Önümüzdeki 20 yıl boyunca gıda güvenliğinin bu sektördeki büyüme ve kalıcılığın temel garantisi olacağını düşünüyoruz” diye konuştu.
Çoban, “Tedarikçilerimizin GDO analizlerini yaptırmalarını ve analiz sertifikaları göndermelerini zorunlu kıldık” dedi.

Bayramda 4 bin yeni istihdam
Şölen’in gerçekleştirdiği çikolata, çikolata kaplamalı ürünler ve şeker üretimi ile 2011 yılında 420 milyon TL ciro elde ettiğini vurgulayan Elif Çoban, lider konumda oldukları ve büyük bölümü bayram dönemlerinde satılan ikramlık çikolata ile pazara büyük hareketlilik getirdiklerini söyledi. İkramlık çikolata segmentinde Şölen’in pazar payı yüzde 25 seviyesinde.

Şölen’in 2012 yılını 600 milyon TL ciroyla kapatmayı hedeflediğini söyleyen Çoban, ihracattın yanı sıra marka yatırımlarına hız verdiklerini belirtti. Çoban, bayramda hizmet ekibini 4 bin ilave genç ile genişleteceklerini dile getirdi.

Kaynak : Milliyet

Posted in Ana Başlıklar, Marka HaberleriComments (0)

Şölen Çikolata, Kız Meslek Lisesi Yaptırıyor

Şölen Çikolata tarafından Gaziantep’e yaptırılacak olan Kız Meslek Lisesi okul binasının protokolü imzalandı.

Şölen Çikolata A.Ş.’nin Gaziantep’e yaptıracağı 24 derslikli Kız Meslek Lisesi okul binasının protokolü, valilik binasında, Vali Erdal Ata ile Şölen Çikolata A.Ş. Yönetim Kurulu üyesi Ali Çoban arasında imzalandı. Protokol imza törenine Vali Erdal Ata ve Ali Çoban’ın yanı sıra Şahinbey Kaymakamı Uğur Turan Milli Eğitim Müdürü Ekrem Serin İl Özel İdare Genel Sekreteri Cafer Yılmaz, Şölen Çikolata Şirketinin kurucusu Yönetim Kurulu Başkanı İmam Çoban da katıldı. Protokolü imzalanan okul binasına İmam Çoban Kız Meslek Lisesi adı verilecek.

Vali Erdal Ata okulun Şahinbey İlçesi Nuripazarbaşı Mahallesinde Düztepe Çamlık Mevkiinde yapılacağını söyledi. Eğitimin önemime değinen Vali Ata, hayırsever işadamları tarafından yaptırılan okul binalarının diğer işadamlarına teşvik olması gerektiğini söyledi.

Şölen Çikolata A.Ş. Yönetim Kurulu üyesi Ali Çoban da, eğitime katkı sağlayabilecek olmanın mutluluğunu yaşadıklarını ifade etti. – GAZİANTEP

Posted in Çikolata Haberleri, Marka HaberleriComments (0)

Lokumla, Şölen çikolata yüzde 30 büyümeyi hedefliyor…

MERKEZİ Gaziantep’te bulunan Şölen Çikolata’nın Yönetim Kurulu Başkanı İsmail Çoban, 2011′i yüzde 25′lik büyüme ile kapatarak 410 milyon liralık ciroya ulaştıklarını, bu yıl da Türk lokumu üretimine başlayacaklarını açıkladı.

Unlu mamuller ve şekerin ardından Türk lokumu üretmek için çalışmaları hızlandırdıklarını belirten İsmail Çoban, Butik Jelly Meyveli Yumuşak Şeker’i Ramazan Bayramı’nda tüketicilerin beğenisine sunduklarını, yakın zamanda da Türk lokumunu sanayileştireceklerini söyledi. Şölen Çikolata’nın Türkiye’de en fazla çikolata ihracatı yapan firma olduğunu ve şu anda yaklaşık 100 ülkeye satış gerçekleştirdiklerini vurgulayan Çoban, Türk lokumuyla birlikte 2012′de yüzde 30′lük büyüme hedeflediklerini kaydetti.

’3 YILDA 225 MİLYONLUK YATIRIM YAPTIK’

Merkezi Gaziantep’te bulunan Şölen Çikolata olarak 2012 yılında da yenilikçi ürünlerle büyümeyi sürdüreceklerini ve daha fazla tüketiciye ulaşmayı hedeflediklerini dile getiren İsmail Çoban şunları söyledi:

“Yenilikçi portföyümüz ve başarılı marka yönetimimiz sayesinde, daha fazla kanaldan tüketiciye ulaşan bir şirket olma yolunda kararlı yürüyüşümüz devam edecek. Ciro anlamında büyüme hedefimiz 2011′in üzerinde olacak. 2012 için beklediğimiz ciro 500 milyon lira civarında. Şölen Çikolata, kuruluşundan bu yana sürekli teknolojiye ve alt yapıya yatırım yapan, istihdamını her sene artıran bir şirket. Son üç yılda Şölen Çikolata olarak toplam 225 milyon liralık yatırım yaptık. Bizim çikolata ve çikolatalı ürünlerde büyümemiz devam edecek. Ancak eğer karşımıza iyi fırsatlar çıkarsa yeni sektörlerde var olabilir ve bunun için de yatırım yapabiliriz.”

‘ÇİKOLATADA BÜYÜDÜK AMA YETERLİ DEĞİL’

Türkiye’de çikolata tüketiminin belirli bir büyüme ivmesi gösterdiğini ancak Avrupa ülkelerine göre henüz istenen düzeyde olmadığını kaydeden İsmail Çoban, AB ülkelerinde yıllık çikolata tüketiminin kişi başına 12 kiloyu bulduğunu ancak Türkiye’de bu rakamın 1 kilo civarında kaldığını dile getirdi.

Çoban, “Türkiye’de, gelir düzeyinin yükselmesiyle çikolata tüketiminde artış kaydedileceğini öngörüyoruz. Kalite açısından baktığımızda ise özellikle markalı ürünlerde bu noktada herhangi bir sıkıntı yok. Merdiven altı, kontrolsüz üretimi bunun dışında tutarsak, sektör oyuncuları üst segment ve kaliteli ürünler üretiyor. Dünyada da bu şekilde biliniyoruz” diye konuştu.
<

‘CİROMUZUN YÜZDE 60′I İHRACATTAN’

Şölen Çikolata’nın cirosunun yüzde 60′ını ihracattan sağlandığını kaydeden Çoban sözlerini şöyle sürdürdü:

“Kurulduğumuz 1989 yılından bu yana kesintisiz olarak her yıl ciroda ve istihdamda büyüdük. Bu büyümede önemli unsur yenilikçi ürünler. Kurulduğumuz ilk günden itibaren ‘ilklerin’ markası olma motivasyonu ile çalıştık. AR- GE’ye sürekli yatırım yaptık. Böylece pazara sunduğumuz farklı ürünlerle kesintisiz büyümenin yollu açıldı. Yılda ortalama 50 yeni ürünü tüketiciyle buluşturuyoruz, tüketici tercihleri ve satın alma alışkanlıkları üzerine düzenli araştırmalar yaptırıyoruz. Üretim tesislerinde yeni ürün ve hat yenileme yatırımlarının yanı sıra iş süreçlerini daha etkin hale getirebilmek için teknoloji ve bilgi sistemleri yatırımlarımız da devam ediyor. Bundan sonra ise Türk lokumunu sanayileştireceğiz.”

(DHA – Ahmet KAYA)

Posted in Marka HaberleriComments (0)

Bayramda çikolata alırken, nelere dikkat etmeli ?

Şölen Çikolata Üst Yöneticisi (CEO) Elif Çoban, günümüzde çikolatanın, eskiden bayramlarda ağırlıklı olarak tüketilen şeker ile başa baş geldiğini bildirdi.

Elif Çoban, AA muhabirine yaptığı açıklamada, Türkiye’de büyüklüğü 1 milyar lira olan çikolata pazarının her yıl ortalama yüzde 8-10 aralığında büyüdüğünü ifade ederek, Türkiye’de kişi başı 1 kilo olan çikolata tüketiminin Avrupa’da 12 kilo olduğunu, bu alanda gidilecek çok yol bulunduğunu söyledi.

Şeker tüketiminin neredeyse yüzde 99′unun, çikolata tüketiminin ise yüzde 45′inin Ramazan ve Kurban bayramlarında gerçekleştirildiğini belirten Çoban, ”Bayram geldiğinde bizim için de bayram oluyor. Ancak bayramlar uzun olduğu zaman A ve B gelir grubu, çoğunlukla tatile gidiyor. Gelir düzeyi düşük ve daha geleneksel aile yapısında olanlar ise bir arada olmayı tercih ediyor” dedi.

Yapılan araştırmalara göre eğitimli kesimin ”kutulu” olarak nitelendirilen hediyelik çikolata yerine ”dökme” olarak adlandırılan ikramlık çikolata almayı tercih ettiğini, hediyelik kutudan ikramlığa geçiş olduğunu anlatan Çoban, bayramlık çikolata pazarının yüzde 60′ının ikramlıktan oluştuğunu anlattı.

Şölen’in çikolatada yüzde 21 olan pazar payını yüzde 24′e, yüzde 126 büyümeyle şekerde ise yüzde 3,5 olan pazar payını yüzde 8,5′a yükselttiğini bildiren Çoban, ”Eskiden bayramlarda yoğun olarak şeker tüketilirdi. Şimdi ise çikolata ve şeker başa baş gelmiş durumda. Bayramlarda artık çikolata çok daha fazla ön plana çıkmaya başladı. Rekabet nedeniyle çikolata artık ulaşılamaz, sadece üst gelir grubunun ikram ettiği bir ürün değil, orta gelirlinin de rahatlıkla ulaşabileceği bir ürün haline geldi. Bayramlarda artık şeker yerine çikolata tercih edilir oldu, bu gidişle de çikolata, şekeri geçecek. Artık çikolata, şekerden pazar payı alıyor” şeklinde konuştu.

Şeker kategorisinde önümüzdeki yıl yüzde 100′ün üzerinde büyüme ve 2-3 yıl içinde de pazar lideri olmayı hedeflediklerini kaydeden Çoban, 6 yıl önce girdikleri ikramlık çikolata pazarında ”lider” olduklarını, bu liderliğe şekeri de katmayı istediklerini ifade etti.

-”Bu yıl ciromuz 410 milyon lira olur”-

Elif Çoban, 90 ülkeye ihracat gerçekleştirdiklerini, bulundukları ülkelerde daha derinlemesine büyümeyi ve daha kalıcı olmayı hedeflediklerini belirterek, asıl gelirlerini oluşturan ihracatta 2010′a göre yüzde 10 artışla bu yıl 155 milyon dolar gelir elde etmeyi ve yüzde 30 büyümeyle 410 milyon lira ciroya ulaşmayı planladıklarını bildirdi.

Son 3 yılda 225 milyon lira yatırım yapan Şölen’e satın ve birleşme için gelenler olduğunu, ancak ortaklığın gündemlerinde bulunmadığını ifade eden Çoban, global bir marka olmayı hedeflediklerini kaydetti.

Şölen ürünlerinin satıldığı noktalarda görev yapan üniversite öğrencileri ile bayram dönemlerinde Şölen’in ekstra 4 bin kişilik istihdam yarattığını, bunlar arasında başarılı olanları kadroya aldıklarını anlatan Çoban, bu yıl Kurban Bayramı’nda geleneksel kanalın dışına çıkarak farklı bir satış kanalı yarattıklarını da söyledi.

Türk tüketicisinin iyi ve kaliteli ürüne para verdiğini belirten Çoban, tüketicinin aldığı ürünün kokolin mi çikolata mı olduğunu bilmesi gerektiğini ifade ederek, ”Ambalajının üzerinde ‘çikolata’, ‘kakao yağı’ ya da ‘kakao likörü’ yazıyorsa çikolatadır. ‘Kakao’, ‘kakao tozu’ yazıyorsa da kokolindir. İ

Posted in Çikolata HaberleriComments (0)


En Beğendiğiniz Çikolata Markası ?

  • Ülker (32%, 87 Votes)
  • Tadelle (16%, 43 Votes)
  • Elit (15%, 41 Votes)
  • Eti (12%, 33 Votes)
  • Melodi (10%, 27 Votes)
  • Şölen (8%, 22 Votes)
  • Mabel (7%, 19 Votes)

Total Voters: 272

Loading ... Loading ...

Takvim

Ekim 2017
Pts Sal Çar Per Cum Cts Paz
« Eki    
 1
2345678
9101112131415
16171819202122
23242526272829
3031  

Arşivler

bulut sunucu web hosting