Tag Archive | "şeker hastalığı"

Çikolata Şeker Hastalarına Zararlı mıdır?

Şeker hastalığı artık çok sık karşılaşılan hastalık türüne dönüştü. Her 9 kişiden 2′inde görülen şeker hastalığında bilinen birçok yanlış inanış var. Şeker ve çikolatanın çok yenmesinden dolayı bu hastalığın görülmesi inancıdır. Bu inanç çalışmalarla doğru olmadığı kanıtlanmıştır. Aksine yeterli ve doğru miktarlarda alınan çikolata şeker hastalığı olanlara faydası bile olmaktadır.

Şeker hastalığı olanlar bitter çikolatayı tercih edebilirler. Yapılan araştırmada bitter çikolatanın kakao oranı fazla olmasından dolayı kolestrolde düzelme ve insülinde direncinde iyileşme gözlemlenmiştir. Beyaz çikolatanın böyle bir etkisi görülmüyor. Bundan dolayı şeker hastaları günlük belli oranlarda bitter çikolata yemesinin hastalığına karşı hiçbir yan etkisi yoktur.

Bunun yanında günlük kalori miktarını aşmayacak yiyecekler tüketmeli ve diyet programına uyarak sağlıklı bir şekilde bu hastalıkla barışık olarak yaşayabilirsiniz.

Posted in Çikolata Haberleri, Sağlık HaberleriComments (0)

Şeker Hastalarına Çikolata Yasak mı?

Şeker hastalığı günümüzde yavaş yavaş artmaktadır. Aşırı stres, üzüntü…vs gibi ruhsal durumlar şeker hastalığına yakalanma riskini artırıyor. Yapılan çalışmalarda her 9 kişiden birinde şeker hastalığı gözleniyor.

Şeker hastalığı olan bir insan eğer dikkat ederse ömür boyu bu hastalıkta yaşayabilir. Bu hastalıkta önemli olan unsur diyete dikkat edilmesidir. Her şeker hastasının diyeti farklıdır. Burada dikkat edilmesi gereken alınan kalorinin yakılandan az olmasıdır.

Şeker hastalığına dair bazı bilinen yanlış bilgiler vardı. Örneğin; şekeri çok yersen ya da tatlıya düşkünsen şeker hastalığına yakalanırsın şeklinde inanışlar mevcuttu. Yapılan araştırmalar gösterdi ki çikolata yeterli alındığında vücuttaki oksitlenmeyi giderici madde taşımaktadır. Bu yüzden çikolatadan vazgeçen şeker hastalarımız varsa yeterli miktarda çikolatayı gönül rahatlığıyla tüketebilirler.

Çikolata türü olarak da beyaz çikolatadan ziyade bitter çikolatayı seçmek tansiyon, kolestrol ve şeker gibi oranlarda iyileşme olduğu gözlemleniyor. Sonuç olarak bu hastalarımız günlük kalori miktarına uyacak bitter çikolata yemelerinde sakınca yoktur.

Posted in Çikolata Haberleri, Sağlık HaberleriComments (0)

Çikolata ve bol şekerli tatlılar tüketilmesi, şeker hastalığına yol açmıyor…

Şeker hastalığı günümüzde sıklığı hızla artmakta olan önemli bir hastalıktır. Son yapılan çalışmada ülkemizde her 9 kişiden birinde bu hastalık bulunmakta ve önümüzdeki 25 sene içerisinde bu hastalığın her 4 kişiden birinde görüleceği tahmin edilmektedir

Şeker hastalığının tedavisinde en önemli unsur diyettir. Yaşam biçiminin düzenlenmesi ve günlük kalori alımının kısıtlanması tedavinin esasını ve başarısını oluşturmaktadır. Diyet içeriği kişiden kişiye göre değişmekte, temel olan alınan kalorinin harcanan kaloriden az olmasıdır.

Düşük karbonhidratlı diyetler, yağdan fakir diyetlere göre kısa dönemde daha fazla kilo kaybına neden olmakta, kan şekeri ve kan yağları seviyelerinde azalma göstermektedir. Fakat uzun dönemde bakıldığında piyasada önerilen diyetlerin hiçbirisinin birbirinden anlamlı olarak bir farkının olmadığı anlaşılmıştır.

Günlük gıda alımında yukarıda belirtilen diyetlerdeki kesin sınırlamalar (bir gıda maddesi grubunun kesinlikle tüketiminin yasaklanması) bir süre sonra hastaların diyete uyumunu zorlaştırmaktadır. Diyete ilk başlayan hastalarda yüksek motivasyon ile kısa süreli kilo kaybı gözlenmekte fakat motivasyonun azalması ile birlikte verilen kilolar geri alınmaktadır. Bu tarz diyetlere “yoyo” diyetleri adı verilmektedir.

Toplumda yanlış bilinen bol şekerli tatlılar ve çikolatanın tüketilmesi şeker hastalığına yol açar inanışı son yapılan araştırmalar ile çürütülmüştür. Özellikle çikolata antioksidan maddeler içermesi nedeniyle artık şeker hastalarının kesinlikle yenmesi yasak listesinde değildir. Aksine vücuttaki oksitlenmeyi önleyen epicatechin adlı madde çikolatada bulunmaktadır.

Yapılan bir çalışma, günde 100gr bitter çikolata verilen sağlıklı kişilerde verilmeyen gruba göre damar genişlemesinden sorumlu nitrik oksit salınımının daha fazla arttığını göstermiştir. Bu kişilerin ayni zamanda kolesterol düzeylerinde iyileşme ve insülin direncinde kırılma gözlemlenmiştir.

Hangi “Çikolata” tüketilmeli?


Yukarıda sayılan iyi etkilerin kakao miktarı ile alakalı olduğu düşünülmektedir. Yine bir çalışmada yüksek tansiyonu olan hastalar 2 gruba ayrılıp bir gruba yüksek kakao içeren bitter çikolata, diğer gruba beyaz çikolata verilmiş. Beyaz çikolata verilen grupta herhangi bir etki gözlenmezken, bitter çikolata verilen gruptaki hastaların tansiyon, şeker, kolesterol gibi parametrelerinde iyileşme olduğu görülmüş.

Sonuç olarak günlük kalori ihtiyacı düzeyini aşmamak şartı ile şeker hastalarının bitter çikolata yemelerinde bir sakınca yoktur.

Amerikan Hastanesi

Endokrinoloji, Diyabet ve Metabolizma Hastalıkları Bölümü

Dr. Sinan Tanyolaç

Kaynak : Kurumsalhaberler.com

Posted in Ana Başlıklar, Sağlık HaberleriComments (0)


En Beğendiğiniz Çikolata Markası ?

  • Ülker (32%, 87 Votes)
  • Tadelle (16%, 43 Votes)
  • Elit (15%, 41 Votes)
  • Eti (12%, 33 Votes)
  • Melodi (10%, 27 Votes)
  • Şölen (8%, 22 Votes)
  • Mabel (7%, 19 Votes)

Total Voters: 272

Loading ... Loading ...

Takvim

Aralık 2017
Pts Sal Çar Per Cum Cts Paz
« Eki    
 123
45678910
11121314151617
18192021222324
25262728293031

Arşivler

bulut sunucu web hosting