Tag Archive | "çikolatalı ganaj"

Ganaj Tarifi

Ganaj çikolatanın krema içinde erimiş şekline denir. Pastaların arasına ve üzerine sürülen bir kremadır. Çikolata sevenlere hitap eder.

2 kap ganaj için malzemeler:

230 gr süt kreması

340 gr kuvertür çikolata

 

Ganaj hazırlanışı:

  1. Bir tencerede kremamızı alıp ısıtıyoruz. Yalnız krema asla kaynamamalıdır.
  2. Çikolataları cam kaseye koyunuz. Isıttığımız kremayı çikolatanın içine dökünüz. Çikolata tamamen krema ile kaplansın. Biraz bekledikten sonra çırpma teli ile bolca karıştırın.
  3. Ganaj tarifimiz tamamlandı. Yaptığınız kekin ya da hazır aldığınız pasta ların üzerine kullanabilirsiniz. Afiyet olsun…

 

Posted in Çikolatalı TariflerComments (0)


En Beğendiğiniz Çikolata Markası ?

  • Ülker (32%, 87 Votes)
  • Tadelle (16%, 43 Votes)
  • Elit (15%, 41 Votes)
  • Eti (12%, 33 Votes)
  • Melodi (10%, 27 Votes)
  • Şölen (8%, 22 Votes)
  • Mabel (7%, 19 Votes)

Total Voters: 272

Loading ... Loading ...

Takvim

Temmuz 2021
Pts Sal Çar Per Cum Cts Paz
« Eki    
 1234
567891011
12131415161718
19202122232425
262728293031  

Arşivler

bulut sunucu web hosting