Malzemeler
500 gram fındık
10 çorba kaşığı pudraşekeri
125 gram margarin
2 adet yumurta
4 çorba kaşığı un
400 gram çikolata kreması
Üzerine
Yarım su bardağı dövülmüş antepfıstığı
ÇİKOLATALI EV BİSKÜVİSİ TARİFİ
Öncelikle margarini eritin. Eriyen yağa 4 çorba kaşığı unu, pudraşekerini, yumurtaları ve iri kıyılmış fındığı ilave edip, yoğurun. Daha sonra fındıklı hamurdan irice parçalar koparıp, elinizde yassıltarak şekil verin. Bu şekilde hazırladığınız bisküvileri, yağlanmış tepsiye dizin. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında, altı kızarana dek pişirin. Fırından aldığınız bisküvileri soğumaya bırakın. Bu arada çikolata kremasını benmarı usulü eritin. Bisküvilerin üzerine sürün. En üste dövülmüş antepfıstığı serpip servis yapın.