Posted on 17 Şubat 2012. Tags: Çikolatalı Çilek, çilekli çikolata, erimiş çikolata sosu
Malzemeler:
- 400gr Sütlü veya Bitter çikolata
- 1 kg Çilek
Hazırlanışı:
- Çileklerin tepelerine, yapraklarının ortasına , kürdanları yerleştiriyoruz.
- çikolatamızı , kaba koyup, sıcak su üstünde benmari usülü eritiyoruz, kıvam pürüzsüz olana kadarda karıştırıyoruz.
- Erimiş çikolatamız hazır oluncada, çileklerimizi yarıya gelecek şekilde , baş aşağa batırıyoruz.
- daha sonrada folyo kağıdımızın , üzerine çikolataya batmış çileklerimizi dizip, soğuması için buzdolabına koyuyoruz.
- daha sonrada afiyetle yiyebiliriz.
Posted in Çikolatalı Tarifler
Posted on 12 Ocak 2012. Tags: Çikolatalı Çilek, Çikolatalı Çilek tarifi, Çikolatalı Çilek yapılışı
Malzemeler
20 adet iri çilek
1 paket siyah çikolata
1 paket sütlü çikolata
Yemeğin Tarifi
Çilekleri yıkayın. Bir telin üzerinde sularının iyice süzülmesini bekleyin. Yapraklarını kopartmayın. Çikolataları ayrı ayrı küçük kapların içine alıp, benmari usulü (çikolataların içinde bulunduğu kapları kendilerinden daha büyük, içi su dolu bir tencereye oturtup, ocağın üzerine koyun) eritin. Eriyen çikolataları kenara alın. Hızlı hızlı 2-3 dakika karıştırın. Çilekleri saplarından tutarak, dik vaziyette yarısına kadar sosa batırın. Tel süzgeçin üstünde donmasını bekleyin.
Tabağa bir siyah çikolatalı, bir sütlü çikolatalı olarak dizin. Soğuk bir yerde muhafaza edin.
Posted in Çikolatalı Tarifler
Loading ...
