Tag Archive | "çikolata yapmanın püf noktaları"

Evde Çikolata Yapma Aşamaları

1) Çikolatamızı küçük parçalara ayırıyoruz.

2) Bir tencerenin içine bir miktar su koyarak ocağımıza koyuyoruz.

3) Üzerine tabak koyarak çikolatamızı benmari usulü eriteceğiz.

4) Üstteki tabağımızın altı tenceredeki suya temas etmesin.

5) Erirken yavaş yavaş karıştırabilirsiniz.

6) Bir miktar çikolata eridiği zaman diğer çikolataları da eritir. Onun ısısı diğerlerini eritmeye yetecektir.

7) 30 derecenin üstüne ısı çıkmamalıdır.

8 ) Su kaynayınca altını kapatın. Oradaki ısı çikolatayı erimeye yetecektir.

9) Çikolatayı eritince kalıba koyarak hafifçe kalıbı sallamalıyız.

10) Böylece içindeki hava kabarcıkları ortadan kalkacaktır.

11) Buzdolabına koyarak donmasını bekledikten sonra afiyetle yiyebilirsiniz.

 

Posted in Çikolatalı TariflerComments (0)


En Beğendiğiniz Çikolata Markası ?

  • Ülker (32%, 87 Votes)
  • Tadelle (16%, 43 Votes)
  • Elit (15%, 41 Votes)
  • Eti (12%, 33 Votes)
  • Melodi (10%, 27 Votes)
  • Şölen (8%, 22 Votes)
  • Mabel (7%, 19 Votes)

Total Voters: 272

Loading ... Loading ...

Takvim

Mart 2021
Pts Sal Çar Per Cum Cts Paz
« Eki    
1234567
891011121314
15161718192021
22232425262728
293031  

Arşivler

bulut sunucu web hosting