çikolata dergisi

Malzemeler
• 200 gr bitter çikolata
• 1 çay bardağı krema
• 1 tatlı kaşığı tereyağı
Üzeri İçin
• Hindistan cevizi
• Kakao
• İnce çekilmiş antep fıstığı
Yapılışı
1. Kremayı sos tenceresinde ısıtın.
2. Küçük parçalara ayrılmış çikolatayı kremaya ekleyip eriyinceye kadar karıştırın.
4. Ocaktan aldıktan sonra tereyağını ekleyip 1-2 dakika çırpın.
3. Oda ısısında soğutup, bir kaşık yardımıyla cevizden küçük parçalar alarak yuvarlayın.
5. Hindistan cevizine, kakao yada çekilmiş antep fıstığına bulayın.
6. Soğuduktan sonra servis yapın.
Afiyet olsun.
Notlar:
• Çikolata toplarını sevdiğiniz her lezzete bulayarak hazırlayabilirsiniz.
• Karışımınız oda ısısına geldiğinde şekil almaz ise, bir süre buzdolabında soğutabilirsiniz.