çikolata dergisi

Tag Archive | "çikolata kış"

Çikolata’ya Evet , Gribe Hayır.

Posted on 15 Ekim 2015. Tags: bitter grib, çikolata grib, çikolata kış, çikolata soğuk algınlığı

2012 yılında İngiliz Toraks Derneğinin yaptığı bir çalışmada , kakao’nun vucuttaki soğukla hareket eden duyu sinirlerini bloke ettiği, özellikle kronik öksürüğe iyi geldiği saptanmış. Kakao ‘nun içerisindeki theobromine kimyasalıda soğuk algınlığı belirtilerini yok etmektedir. Özellikle bitter çikolatada yoğun bulunan bu kimyasaldan dolayı, kış ayalarında bol bol bitter çikolata yemek lazım , bitter çikolata grib’e iyi gelmesinin yanında vucudun insulin direncinin dengelenmesinde, kalp sağlığımıza iyi gelmesinde, magnezyum zenginliğinden dolayı spor aktivitelerine destek olmasına kadar birçok yararı olduğunuda unutmamak lazım.

Posted in Çikolata Haberleri, Sağlık HaberleriComments (0)

Çikolatalı Kiş

Posted on 18 Aralık 2011. Tags: çikolata kış, çikolatalı kiş, çikolatalı kiş tarifi

Malzemeler
125 gr margarin
Yarım su bardağı şeker
1 adet yumurta
1,5 su bardağı un
1 çay kaşığı kabartma tozu
1 kase vişne
2 çay kaşığı tarçın
100-150 gr çikolata (bitter)
2 adet yumurta
1 kutu krema
3 dilim ufalanmış kuru ekmek
Üzeri için: 1 avuç iri kıyılmış ceviz

Yemeğin Tarifi

Kalıbı yağlayıp üzerine toz şekeri serpin. Hamur malzemelerini koyun. Hamur yapın. (ince olsun) Kalıbın kenarlarına yüksek şekilde yerleştirin. Kuru ekmeklerin birazını hamurun üzerine ufalayın. Üzerine vişneleri, kıyılmış cevizi, kalan ekmekleri koyun. Tarçın, toz şeker serpip parça parça çikolataları üzerine kırın.
2 yumurtanın sadece sarısını bir kutu krema ile çırpın. Malzemelerin üzerine döküp önceden ısıttığınız fırına koyun. Üzeri pembeleşene kadar pişirip sıcak olarak servise sunun.

Posted in Çikolatalı TariflerComments (0)