ŞARMELİ
Rizenin Hemşin ilçesinde bir köy Şarmeli..Bu muazzam lezzetin mucidi de oraların köylüsü..İsmini ordan alan bu tatlının hamurunda badem kakao ve yumurta, ortasında ise kahveli pralin var. Ama esas lezzeti ustasının hünerli ellerinde..Hepinize afiyet şeker olsun..