2012 yılında İngiliz Toraks Derneğinin yaptığı bir çalışmada , kakao’nun vucuttaki soğukla hareket eden duyu sinirlerini bloke ettiği, özellikle kronik öksürüğe iyi geldiği saptanmış. Kakao ‘nun içerisindeki theobromine kimyasalıda soğuk algınlığı belirtilerini yok etmektedir. Özellikle bitter çikolatada yoğun bulunan bu kimyasaldan dolayı, kış ayalarında bol bol bitter çikolata yemek lazım
, bitter çikolata grib’e iyi gelmesinin yanında vucudun insulin direncinin dengelenmesinde, kalp sağlığımıza iyi gelmesinde, magnezyum zenginliğinden dolayı spor aktivitelerine destek olmasına kadar birçok yararı olduğunuda unutmamak lazım.