Çikolata Soslu Elma Topları Malzemeleri:
(14 adet)
4 adet elma
1 çay bardağı pudra şekeri
1 çay bardağı ufalanmış ceviz ve fındık
1 çay kaşığı tarçın
1 paket petibör bisküvi
Çikolata Sosu için:
1 su bardağı süt
2 çorba kaşığı şeker
1 çorba kaşığı nişasta
1 çorba kaşığı kakao
3-4 parça bitter çikolata
Çikolata Soslu Elma Topları Yapılışı:
Elmaları rendeliyoruz. Başka bir kapta ufaladığımız petibör bisküviyi ekliyoruz. Tarçın, pudra şekeri ve fındığıda ekleyip iyice yoğuralım. Fazla elinize yapışmayacak kıvama geldiyse yuvarlak toplar yapıp tabağımıza yerleştirelim.
Çikolata sosu içinse bir tencereye süt, kakao, nişasta ve şekeri koyarak kıvamına gelinceye kadar karıştıralım. Daha sonra altını kapatarak içine bitter çikolatayı ekleyelim. Elmalı toplarımızın üstüne çikolata sosu ekleyip hindistan cevizi ile süsleyebiliriz. Afiyet olsun.