Karamel Aromalı Çikolatalı Yaş Pasta

           Malzemeler:
  • 4 tane yumurta
  • 50 gr. nişasta (4 yemek kaşığı)
  • 150 gr.un (1 su bardağı)
  • 175 gr seker(1 su parmağından bir parmak eksik)
  • 4 yem. kas. sicak su
  • Kreması:
  • 2 tane çiğ krema(SCHLAGSAHNE)
  • 250 gr labne peyniri(ben mascarpone kullandim italyan peyniri)
  • 2 tane kremole karamel aromalı (PARADIS KREME SAHANE KARAMEL GESCHMAK) KARAMELLI KREMA
  • Önce yumurtalar 4 yemek kaşığı sıcak su ile 2-3 dakika çırpılır.
  • Seker yavaş yavaş eklenir krema kıvamına gelene kadar çırpılır yaklasik 15 dakika.
  • Un,kabartma tozu,ve nişasta önce iki sefer havalandırılarak bir kaba elenir sonra yavasça krema kivamindaki harca dökülür bundan sonra mikser kullanmayin kasikla karistirin.
  • Daha sonra 26 cm lik yaglanmis ve galeta unu dökülmüs kaliba dökün önceden isitdiginiz 170 dereceli firinda pisirin.
  • KREMASI:
  • Hepsi güzelce mixserle çırpılır.
  • Sonra soguyan pandispanya ikiye veya üçe kesilir kabarma durumuna göre hehangi bir meyve suyuyla veya sekerli suyla kekler ıslatılır.
  • İstenildigi gibi süslenir iki saat buzdolabında bekletildikten sonra servis yapılır.

Benzer yazılar

Yorum Yazın.


En Beğendiğiniz Çikolata Markası ?

  • Ülker (32%, 87 Votes)
  • Tadelle (16%, 43 Votes)
  • Elit (15%, 41 Votes)
  • Eti (12%, 33 Votes)
  • Melodi (10%, 27 Votes)
  • Şölen (8%, 22 Votes)
  • Mabel (7%, 19 Votes)

Total Voters: 272

Loading ... Loading ...

Takvim

Nisan 2012
Pts Sal Çar Per Cum Cts Paz
« Mar   May »
 1
2345678
9101112131415
16171819202122
23242526272829
30  

Arşivler

bulut sunucu web hosting