Yaz aylarının yaklaşmasıyla birlikte dondurmaya olan ilgi artıyor. Özellikle çocukların sevdikleri en güzel tatlıdır. Sizler de evinizde çikolatalı dondurma yapmak isterseniz denemenizi tavsiye edeceğimiz bir tariftir.
Çikolatalı Dondurma İçin Gerekli Malzemeler;
* 1 litre süt
* 1,5 çay fincanı şeker
* 1 çay fincanı salep
* 1 çay fincanı krema
* 1 çay fincanı damla çikolata
* İsteğe bağlı 50 gram sütsüz çikolata
Çikolatalı Dondurma Tarifi;
Öncelikle sütü tencereye alalım ve yirmi dakika kaynatalım.Üzerine, şeker ve sahlebi ilave edelim ve 10 dakika kaynatalım.10 dakika kaynadıktan sonra içine, damla çikolatanın yarısını ve kremayı alalım.10 dakika daha kaynatalım.Ocaktan alalım, savurarak soğutalım, cam bir kaseye alalım ve derin dondurucuya koyalım.20 dakika sonra cıkarıp, damla çikolataları üzerine serpelim, tekrar derin dondurucuya alalım.Ertesi gün, servise sunabiliriz