2009 Journal of Nutrition’da yayınlanan bir araştırmaya göre, günde 10 gram ve üstü çikolata tüketenlerde, yaşa bağlı hafıza kaybının azaldığı görürmüştür. Kakaonun içinde bulunan polifenol bileşiklerinin beyne kan akışını hızlandırdığı, buna bağlı olarakta hafızayı güçlendirdiği ön görürmektedir. Çikolata yemekten korkmayalım o zaman