Kategori | Çikolata Haberleri

Kakao Tanelerinin Dayanılmaz Çağrısı…

Boyut yayıncılığın, Nestle’yle birlikte hazırladığı çikolata kokan bu kitabı, Çikolatalı tarifler yapmak isteyen çikolata severlere, tavsiye ederiz.

” Yepyeni tatlar ve tarifler sunan “Çikolata” kitabıyla kakao tanelerinin
dayanılmaz çağrısına yeniden kulak veriyoruz. İtalya’da ve dünyada
yayınlanmış pek çok yemek kitabının yazarı olan Rosalba Gioffre’nin
kaleme aldığı kitapta öncelikle çikolata ustalarının eritme ve kıvam
ayarında kullandıkları sırları, şekil verme ve süsleme teknikleri
anlatılıyor. Kakao tanelerinin Kolombiya’daki ilk uygarlıklardan
günümüze uzanan uzun yolculuğunu öğrenirken turtalardan,
kurabiyelere, pudinglerden içeceklere dek birçok sürpriz dolu tarifle
karşılaşıyoruz. Zengin görselleriyle dikkat çeken kitap, çikolatanın
büyüleyici dünyasını daha yakından tanımak isteyenler için…”

Nerden Alabilirim ?

www.boyutstore.com

Benzer yazılar

Yorum Yazın.


En Beğendiğiniz Çikolata Markası ?

  • Ülker (32%, 87 Votes)
  • Tadelle (16%, 43 Votes)
  • Elit (15%, 41 Votes)
  • Eti (12%, 33 Votes)
  • Melodi (10%, 27 Votes)
  • Şölen (8%, 22 Votes)
  • Mabel (7%, 19 Votes)

Total Voters: 272

Loading ... Loading ...

Takvim

Şubat 2012
Pts Sal Çar Per Cum Cts Paz
« Oca   Mar »
 12345
6789101112
13141516171819
20212223242526
272829  

Arşivler

bulut sunucu web hosting