Kremalı Çikolata Puding

Malzemeler

  • 2 çay kaşığı vanilya özü
  • 1/2 tatlı kaşığı espresso tozu
  • 1/2 su bardağı şeker
  • 3 yemek kaşığı kakao
  • 2 yemek kaşığı mısır nişastası
  • 1/4 çay kaşığı tuz
  • 3 büyük yumurta sarısı
  • 1/2 su bardağı krema
  • 2 1/2 su bardağı süt
  • Tuzsuz tereyağı 5 yemek kaşığı, 8 parça halinde kesilmiş
  • 4 gram bitter çikolata, ince kıyılmış

Hazırlanışı

  • Küçük bir kasede vanilya ve espresso tozu çırpıp. Kenara koyuyoruz.
  • Orta boy bir tencerede, şeker kakao, mısır nişastası, ve tuzu çırpıp, Yumurta sarısı ve kremayı ekliyoruz. ve sonrada sütü ilava edip çırpıyoruz.
  • Orta ateşte tencerenin ısı içeriği. Karışım kaynamaya başlayıncaya kadar, sürekli karıştırarak pişirin. 5 ila 8 dakika, koyulaşana kadar çırpmaya devam edin. sonrada çikolata ve tereyağını ekleyin. Erimiş ve tamamen anonim olana kadar karıştırın. ve 5 dakka sonrada Vanilya karışımı ekleyin.
  • Büyük bir porsiyon kase içine ince gözenekli olan süzgecten pudingi dökün.
  • En az 4 saat soğuması için buzdolabına pudingi koyun.
  • Servisten önce azıcık pudingi karıştırın. Taze krema ve isterseniz çikolata talaşı ile süsleyin. Afiyet Olsun.

 

Benzer yazılar

Yorum Yazın.


En Beğendiğiniz Çikolata Markası ?

  • Ülker (32%, 87 Votes)
  • Tadelle (16%, 43 Votes)
  • Elit (15%, 41 Votes)
  • Eti (12%, 33 Votes)
  • Melodi (10%, 27 Votes)
  • Şölen (8%, 22 Votes)
  • Mabel (7%, 19 Votes)

Total Voters: 272

Loading ... Loading ...

Takvim

Şubat 2012
Pts Sal Çar Per Cum Cts Paz
« Oca   Mar »
 12345
6789101112
13141516171819
20212223242526
272829  

Arşivler

bulut sunucu web hosting