İçindekiler
- 2 adet yumurta
- 250 gram tereyağ
- 150 gram çikolata
- 2 su bardağı şeker
- 1/3 su bardağı süt
- 1 su bardağı su
- 1 tatlı kaşığı instant kahve
- 1/4 su bardağı kakao (25 gram)
- 1 3/4 su bardağı un
- 1 çay kaşığı kabartma tozu
Hazırlanışı
- Bir tencereye kırılmış çikolatayı, tereyağını, şekeri, sütü, suyu, kahveyi koyup çikolata eriyene kadar ara sıra karıştırarak kaynatıyoruz.
- Bir kabın içine un, kabartma tozu ve kakaoyu eliyoruz.
- Karışımı 15 – 20 dakika kadar soğuttuktan sonra içine elenmiş karışımı yavaş yavaş katıp çırpma teli ile karıştırıyoruz.
- En son yumurtaları teker teker kırıp karıştırıyoruz.
- Önceden 180 dereceye ısıtılmış fırında 50 dakika kadar pişiriyoruz.