Çikolatalı Poğaça

Malzemeler

125 gr. margarin 
Yarım su bardağı süt
1 paket kuru maya
1 toz şeker
5 çorba kaşığı tuz
1 çay kaşığı un
Alabildiğince Damla çikolata
İçİ için:
1 paket Pudra şekeri
Bir miktar çikolata sosu (üzeri için)

Yapılışı : 

Mayayı, ılık sütün içinde eritin. Margarini eritin. Hamur kabına eritilmiş margarini, süt karışımını, şeker ve tuzu koyup, karıştın. Alabildiğince un ilave edip, yoğurun. Yumuşak bir hamur elde edin. Hamurun üzerini örtüp, mayalanmaya bırakın. Mayası geldiğinde ceviz büyüklüğünde parçalar koparın. Bu parçaları biraz büyütüp, içine damla çikolataları koyun ve yuvarlak bir şekil verin. Yağlanmış tepsiye dizin. Yumurta sarısı sürerek, 10dakika mayalandırın ve önceden ısıtımış 180 derece fırına verin. Fırından çıkıp, biraz soğuyunca poğaçaların üzerine pudra şekeriserpin. Servis yaparken çikolata sosu ile süsleyin.

Benzer yazılar

Yorum Yazın.


En Beğendiğiniz Çikolata Markası ?

  • Ülker (32%, 87 Votes)
  • Tadelle (16%, 43 Votes)
  • Elit (15%, 41 Votes)
  • Eti (12%, 33 Votes)
  • Melodi (10%, 27 Votes)
  • Şölen (8%, 22 Votes)
  • Mabel (7%, 19 Votes)

Total Voters: 272

Loading ... Loading ...

Takvim

Aralık 2011
Pts Sal Çar Per Cum Cts Paz
« Kas   Oca »
 1234
567891011
12131415161718
19202122232425
262728293031  

Arşivler

bulut sunucu web hosting